Kazayağı Otu Özellikleri Ve Faydaları Neler
Kazayağı otu (Chenopodium album) Asya ve Avrupa’da yetişen ıspanak benzeri bir bitkidir. Ayrıca kinoanın da akrabasıdır. Yaprakları tıpkı ıspanak gibi kullanılarak yemek yapılır. Kazayağı otu hem lezzetli hem de besin değeri oldukça yüksek bir sebze. Pişmiş veya çiğ olarak tüketilebilir. Kazayağı otu salatası veya turşusu olarak sofralarda yer alır. Hatta tıpkı ıspanak gibi böreği de … Devamını oku