Ayurveda Kuvvet Virya
|
|
 |
Isı veren - Acı / Soğutan - Tatlı Yiyecekleri ve otları kullanırken dikkat edilecek bir diğer faktör, esas olarak nemlendirici mi yoksa kurutucu mu olduklarıdır. Vata'nın temel özelliklerinden biri kurulukken, kapha dosha nemle eşleşmiştir. Bu yüzden esas olarak havadan oluşan tatlar (acı, buruk, kekremsi) kurutucu olacak ve vata'yı arttıracak, kaphayı azaltacaktır. Sudan oluşanlar (tatlı, ekşi, tuzlu) nemlendirici olacak ve kaphayı arttıracak, vatayı azaltacaktır. Acı altı tadın içinde en çok kurutucu olandır, onu burul ve kekremsi takib eder. Tatlı en nemlendirendir, tatlıyı tuzlu ve ekşi takip eder. Başka bir farklılık da bir maddenin hafiflik ve ağırlığından gelir. Tatlı, en ağır tattır, onu tuzlu ve kekremsi takip eder. Buruk en hafif tattır, onu acı ve ekşi takip eder. Ağır tatlar vücutta madde ve katılık yaratır, hafif tatlar kilo kaybını teşvik eder ve zihnin ayırdedici fonksiyonunu uyarmaya meyleder. |
||
Ayurveda Tedavisi Ayurveda Yaşam Bilimi Kuvvet Virya